和歌山県みなべ町の「うめこ」こと寺垣みち子さんの所の梅のおかげで、一瞬にして子どもの頃に戻る事が出来ました。

セット内容がヤバい
味がヤバい！！
瓶がヤバい

こんばんは。
いけばなの光風流家元　内藤正風です。

先日、和歌山県みなべ町の「うめこ」こと寺垣みち子さんから梅干しセットが届きました。

和歌山県みなべ町の「うめこ」さん

このうめこさんは、ご自分の農園で無農薬自然栽培で「梅」を育てて、その「梅」を使って梅製品を製造販売されています。

これまで「うめこさん所の梅は格別だよ！！」っていう話は友人から聞いていたのですが、まだ口にしたことは無かったので、一度食べたいなぁ～って思っていました。
その気持ちが通じたのか、よっぽど私が「食べてみたい～～～っ！！」光線を出していたのかはわかりませんが、兎にも角にも先日うめこさんの梅が届いたのです。（笑）

うめこさんとこの「梅」さっそく食させて頂きました！！

結論
ハッキリ言ってヤバいです！！！
(もちろんいい意味で（笑）)

セット内容がヤバい

うめこさんから届いた箱を開けてビックリ！

Photo　By　ヒラメキング

梅干しだと思っていたら、おにぎり梅や梅ゼリーも入っていて、梅干しは「味梅」「昔梅」「しそ梅」のてらがき農園スリートップが並んでいるじゃないですか～！

てらがき農園の玉手箱やぁ～～～！！
（すみません、古くて（＾＾；）

味がヤバい！！

こんな本気で凄いのを頂いたら、私も心を込めて食させてもらわないといけないと思い、ご飯炊きましたよご飯！
だって「梅」といえば白ご飯でしょう！！

こんなにご飯が炊きあがるのが待ち遠しく感じただなんて、むっちゃ久しぶりです（汗）

炊き立てご飯にチョイスしたのは、３種類の梅干しの中で私的に一番スタンダードの一品だと思った「昔梅」

ムッチャ炊き立てで湯気ものすごい上がっているのに、写真だと写らないね・・・

美味しいっっ！！！！！
子どもの頃に食べた「梅」の味です！！
一瞬にして幼稚園や小学校の頃にタイムスリップしたかのような錯覚を感じる味です！！
ものすごい素朴な味で嫌味のかけらもない、「梅」本来の味が口の中でご飯と一緒になって広がります。

いや～梅一個で、ご飯一膳完食しました（＾＾；

ご馳走様！

梅干し一個でご飯一膳って、大学生や高校生やないんやから～って自分でツッコんでました（笑）
ほんと梅の素朴な味で、ドンドンご飯が進むんです。

こんなに素朴な味で美味しいだなんて、梅自体はもちろんの事、梅干しを漬ける時に使われている材料までもかなりこだわって作られているんだろうというのをビンビン感じました。

瓶がヤバい

梅干しが入っている「瓶」がシンプルでむっちゃ良いんです。

大きさは大粒の梅が一粒入る大きさなので、そんなに大きな瓶じゃないんです。
けれどこの大きさと言うか小ささが抜群にいいんです！！
シンプルな形が抜群にいいんです。

「トイレのお花仲間」のアルバムに、私の友人のヒラメキングがこの瓶を使って写真をアップしてくれているのですが、この瓶って何かに使いたくなる形なんです。（ヒラメキングのブログ）

小物を入れたり、瓶だけで飾ってもイイだろうし。。。。。

梅干しの入っていた瓶を使った、ヒラメキングのトイレのお花

こう言う細かい部分にまでこだわっているうめこさんの姿から、梅に対する愛と言うか込められている心と言うか、ビシバシ感じます。

無農薬＆自然栽培の梅干しで有名な「てらがき農園」ヤバいです！！
（何度も言いますがイイ意味で！！（笑））

内藤正風PROFILE

内藤正風

平成５年（1993年）、光風流二世家元を継承。
お花を生けるという事は、幸せを生み出すという事。あなたの生活に幸せな物語を生み出すお手伝いをする、これが「いけばな」です。
光風流の伝承を大切にしながら日々移り変わる環境や価値観に合わせ、生活の中のチョットした空間に手軽に飾る事が出来る「小品花」や、「いけばな」を誰でもが気軽に楽しむ事が出来る機会として、最近ではFacebookにおいて「トイレのお花仲間」というアルバムを立ち上げ、情報発信をしています。ここには未経験の皆さんを中心に多くの方が参加され、それぞれ思い思いに一輪一枝を挿し気軽にお花を楽しまれて大きな盛り上がりをみせており、多くの方から注目を浴びています。
いけばな指導や展覧会の開催だけにとどまらず、結婚式やパーティー会場のお花、コンサートなどの舞台装飾、他分野とのコラボレーション、外国の方へのいけばなの普及、講演など、多方面にわたり活動し多くの人に喜ばれています。