2019年7月2日 / 最終更新日時 : 2019年7月2日 内藤 正風 ・内藤正風の視点 イタリアンBBQの時に調理をしている金子文紀シェフを見ていて思った、基本をしっかりマスターしているからこそ自由に変化や応用をすることが出来るという事 目次イタリアンBBQを開催して感じた「基本って大切だな～」ってこと「基本」は堅苦 …
2019年7月1日 / 最終更新日時 : 2019年7月1日 内藤 正風 いけばな作品 ７月になりましたので、光風流カレンダーの今月の作品を紹介します 目次７月の光風流カレンダーの作品この作品を生けた村上 徳甫さんから、作品について …
2019年6月30日 / 最終更新日時 : 2019年6月30日 内藤 正風 ・内藤正風のお奨め 最高の時間を過ごすことが出来た”イタリアンBBQ”。けどこれは最高のシェフと最高の仲間たちが集まったからこそできたのです 目次準備や仕込みの片手間で、こんなに美味しい料理が生まれて出てくるとはイタリアン …
2019年6月29日 / 最終更新日時 : 2019年6月29日 内藤 正風 イベント・イベント出演・講演 普通の料理では満足できない、遊び心がいっぱいの変態シェフが作るイタリアンBBQ、いよいよ始まります！！ こんにちは。内藤正風です。 金子文紀シェフが助手をを引きつれて、光風リゾートにや …
2019年6月28日 / 最終更新日時 : 2019年6月28日 内藤 正風 ・内藤正風のお奨め 「同じ釜の飯を食べる」ってとても大切なことなんだなぁって思います。 だってこれってご飯を食べるという事を通じて、絆を作っているってことなのですから 目次一緒にお茶を飲んだりご飯を食べたりした回数が、絆の太さと比例するまずは食を共 …
2019年6月27日 / 最終更新日時 : 2019年6月27日 内藤 正風 ・内藤正風のお奨め 明後日のイタリアンシェフがお料理するBBQパーティーの天気予報は雨となっていますが、全天候型サイトなのでお天気に関係なく開催いたします 目次雨が降ってもBBQサイトは全天候対応型ですのでご安心ください宿泊も完備してい …
2019年6月26日 / 最終更新日時 : 2019年6月26日 内藤 正風 ・内藤正風のお奨め お待たせいたしました。衣替えでご依頼いただいていたクリーニングが、出来上ってまいりました。 目次押し売りに行ったはずなのに。。。まるでクリーニング屋さんの車に。。衣替えで出 …
2019年6月25日 / 最終更新日時 : 2019年6月25日 内藤 正風 いけばな作品 令和２年度版 光風流カレンダーに掲載する ”いけばな作品” の写真撮影も残すところ１作品となりました 目次光風流ではカレンダーを発行しています人は自分の身近な事柄にしか興味がない自分 …
2019年6月24日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 内藤 正風 ・内藤正風のお気に入りのお店 悲報。加西の名店がまた１つ消えてました。。。「十七八」が閉店しました 目次まさか無くなっているなんて思わなかったので、あまりの衝撃に。。。メモリアル「 …
2019年6月23日 / 最終更新日時 : 2019年6月24日 内藤 正風 ・内藤正風の友人 「何を食べるか」も大切だけれど「誰と食べるか」がもっと大切だと思う。時間やお金は自分を育てるために使わないともったいない 目次島根県の益田市ってご存知ですかここでなければ食べることができない若鮎料理「何 …
