イタリアンのシェフに来てもらって腕を振るってもらう「イタリアンBBQ 第２弾」を９月に開催します
こんにちは。内藤正風です。
は〜、なんかのんびりしています。っていってもお休みじゃ無いんですけどね。
庭で色んなこと考えたり、事務処理したりしていると、なんか贅沢な気分になることができて幸せ満喫です。
光風流の今年の事業について、来年の創流６０周年記念事業について、自分の教室の事、家族の事、遊びの事、趣味の事、なんか妄想ばかりが膨らんで、妄想族になっています。（笑）
イタリアンなBBQの第２弾を開催します
先日６月に光風流本部のバーベキューサイト、別名「光風リゾート」でイタリアンなBBQをやって最高に幸せな時間を送ることが出来たので、もう一度開催しようと思っています。
前回は、ピザを焼いて、アヒージョを作って、飲み物はワインを用意して。。なんて事じゃ普通で、そんなんじゃ全く面白くないので、イタリアンのシェフに来てもらってBBQ料理を作ってもらい、イタリアンなBBQを楽しもうって企画だったのですが、今回は全てシェフにお任せで開催する予定にしています。
来てもらうのは、刺身をカルパッチョと言い張る凄腕シェフ
来てもらうのは私の友達の金子文紀シェフです。
私はこの文紀シェフの人柄やお料理に惹かれてこれまでに時々お店に伺ったりしていた中で、先日のイタリアンBBQに結びついて実現することが出来たのです。
６月に開催したイタリアンBBQのお料理の数々
文紀さんの料理って単においしいってだけではなく、驚きがあったり楽しみがあったりと、ワクワクさせてくれるんです。
イタリアンの王道だけではなく、文紀シェフなりの創意工夫を加えた創作料理、刺身をカルパッチョと言い張る遊び心、いつも挑戦を忘れない向上心、そういう魅力にあふれているんです。
BBQグリルで紡ぎだすイタリアン
今回は「イタリアンシェフの金子文紀さんが紡ぎだすお料理」を楽しむ会なんです。
王道のイタリアンが出てくるかもしれません。ってかそういうのも食べたいな～。そしてイタリアン×BBQ×文紀シェフの掛け算から生み出される創作料理も楽しみます。
もうすべての料理を文紀さんにお任せで楽しみたいと思っています。
９月７日（土）に開催します
今回のイタリアンBBQは９月７日（土）の夕方から開催します。
たぶん夕方４時くらいからかな。
この日は光風流の役員会が午前中と午後にあるので、この会議のあと午後４時くらいからスタートします。
けれどそれ以外はまだ何にも決まっていません。時間も現状こんな大雑把な感じです。
会費もまだ決まっていません。
出来れば早く会議を終えて、文紀シェフの料理を横から邪魔しながら飲みたいなぁ～なんて思っています。（笑）
参加資格は、光風流の皆さんと内藤の友達です
ちなみにこのイタリアンBBQですが、たぶん今回開催したら当分行なえなくなるかと思います。
理由はこのイタリアンBBQのあと、文紀シェフが新しい扉を開いて次のステップに飛び出してゆかれるので、スケジュール的にも当分はコチラに来ていただくことがかなわないだろうなと思うからです。
そんな機会ですので興味のある方はぜひご参加されるようにお勧めいたします。
参加資格は光風流を学ぶ皆さん、そして内藤の友達です。
とにかく、参加したい人は内藤まで申し込んでくださいね。
あと人数があんまり多くなっちゃいそうだったら、キャパ超えないように突然締め切りを宣言しちゃうかもしれませんので、早い目にご連絡くださいね。
内藤正風PROFILE
-
平成５年（1993年）、光風流二世家元を継承。
お花を生けるという事は、幸せを生み出すという事。あなたの生活に幸せな物語を生み出すお手伝いをする、これが「いけばな」です。
光風流の伝承を大切にしながら日々移り変わる環境や価値観に合わせ、生活の中のチョットした空間に手軽に飾る事が出来る「小品花」や、「いけばな」を誰でもが気軽に楽しむ事が出来る機会として、最近ではFacebookにおいて「トイレのお花仲間」というアルバムを立ち上げ、情報発信をしています。ここには未経験の皆さんを中心に多くの方が参加され、それぞれ思い思いに一輪一枝を挿し気軽にお花を楽しまれて大きな盛り上がりをみせており、多くの方から注目を浴びています。
いけばな指導や展覧会の開催だけにとどまらず、結婚式やパーティー会場のお花、コンサートなどの舞台装飾、他分野とのコラボレーション、外国の方へのいけばなの普及、講演など、多方面にわたり活動し多くの人に喜ばれています。
