近づいてきました!イタリアンのシェフ金子文紀さんに来てもらって開催する「イタリアンBBQ 第2弾」

こんにちは、内藤正風です。

は〜、今日も1日終わりました~。(っていっても今からブログ書くんですけれどね。(笑))
今日はお稽古の合間に、光風流本部の新しいプリンターの設置と設定をしたり事務処理したりと、結構色んなものが捗ったような気がする1日になりました。気がするだけですよ。(笑)

イタリアンなBBQ 第2弾が近づいてきました

この「イタリアンなBBQ」ですが、今回が2回目の開催になります。
6月に「光風リゾート」で「イタリアンなBBQ」の第1回を行なったのですが、これが最高に幸せな時間を送ることが出来たので、もう一度開催しようってことになり、日程調整の結果9月7日に開催する事になりました。

9月だなんてまだまだ先だなぁ~って思っていたのですが、もうあと2週間になっちゃいました。

来てもらうのは、刺身をカルパッチョと言い張る凄腕シェフ

来てもらうのは私の友達の金子文紀シェフです。

私はこの文紀シェフの人柄やお料理に惹かれてこれまでに時々お店に伺ったりしていた中で、先日のイタリアンBBQに結びついて実現することが出来たのです。

前回の「イタリアンなBBQ」では、イタリアンぽい料理から全くイタリアンのかけらも無い料理まで、ホント楽しかったですし美味しかったです。


6月に開催したイタリアンBBQのお料理の数々

文紀さんの料理って単においしいってだけではなく、驚きがあったり楽しみがあったりと、ワクワクさせてくれるんです。
イタリアンの王道だけではなく、文紀シェフなりの創意工夫を加えた創作料理、刺身をカルパッチョと言い張る遊び心、いつも挑戦を忘れない向上心、そういう魅力にあふれているんです。

BBQグリルで紡ぎだすイタリアン

今回は「イタリアンシェフの金子文紀さんが紡ぎだすお料理」を楽しむ会なんです。

王道のイタリアンが出てくるかもしれません。ってかそういうのも食べたいな~。そしてイタリアン×BBQ×文紀シェフの掛け算から生み出される創作料理も楽しみます。
もうすべての料理を文紀さんにお任せで楽しみたいと思っています。

9月7日(土)に開催します

今回のイタリアンBBQは9月7日(土)の夕方から開催します。
この日は光風流の役員会が午前中と午後にあるので、この午後の会議のあと午後4時からスタートします。

会費は1人3500円から4000円くらいになると思います。
ちなみにお飲み物は各自で飲みたいものを持参してください。アルコールならば多少はうちのがあります。
ノンアルコールやソフトドリンクは各自で持参してくださいね~。

参加資格は、光風流の皆さんと内藤の友達です

ちなみにこのイタリアンBBQですが、たぶん今回開催したら当分行なえなくなるかと思います。
理由はこのイタリアンBBQのあと、文紀シェフが新しい扉を開いて次のステップに飛び出してゆかれるので、スケジュール的にも当分はコチラに来ていただくことがかなわないだろうなと思うからです。
ちなみに今回のイタリアンなBBQの裏タイトルは「さよなら金子シェフの会」となっています。
これでシェフにはしばらく会えなくなるかもしれません。。。(笑)

そんな機会ですので興味のある方はぜひご参加されるようにお勧めいたします。

参加資格は光風流を学ぶ皆さん、そして内藤の友達です。
とにかく、参加したい人は内藤まで申し込んでくださいね。

現在私の友達は、染み抜き馬鹿さんと筋肉馬鹿さんが参加表明されています。
そして光風流の皆さんは、I先生、S先生、U先生が参加表明されています。
まだお申し込みは受付しておりますので、興味のある方はご連絡くださいね。

内藤正風PROFILE

内藤 正風
内藤 正風
平成5年(1993年)、光風流二世家元を継承。
お花を生けるという事は、幸せを生み出すという事。あなたの生活に幸せな物語を生み出すお手伝いをする、これが「いけばな」です。
光風流の伝承を大切にしながら日々移り変わる環境や価値観に合わせ、生活の中のチョットした空間に手軽に飾る事が出来る「小品花」や、「いけばな」を誰でもが気軽に楽しむ事が出来る機会として、最近ではFacebookにおいて「トイレのお花仲間」というアルバムを立ち上げ、情報発信をしています。ここには未経験の皆さんを中心に多くの方が参加され、それぞれ思い思いに一輪一枝を挿し気軽にお花を楽しまれて大きな盛り上がりをみせており、多くの方から注目を浴びています。
いけばな指導や展覧会の開催だけにとどまらず、結婚式やパーティー会場のお花、コンサートなどの舞台装飾、他分野とのコラボレーション、外国の方へのいけばなの普及、講演など、多方面にわたり活動し多くの人に喜ばれています。