夏の暑い時期に、お花を簡単に長持ちさせる方法

お花はなぜ”夏”に日持ちしないのか
お水が傷むとなぜお花が日持ちしないのか
お水に雑菌やバクテリアが繁殖するとどうなるのか
「お水」を綺麗な状態で維持できる方法
毎日のお水替えが苦にならないようにするアイデア
カッコつけようとするから大変になるのです

こんにちは。内藤正風です。

いやーー、これだけ暑いと折角お花を飾っていても、日持ちしにくくて残念な気持ちになっちゃったりしますよね。
そんな人に今日は、誰にでも今日からすぐに出来る「お花長持ち法」をご紹介させて頂きたいと思います。

お花はなぜ”夏”に日持ちしないのか

お花に限らず動物や植物は、基本的に気温が高くなると細胞活動が活発になり、逆に気温が低くなると細胞活動がゆっくりになります。
この事によりお花が夏には細胞活動が活発なので早くお花が咲き、冬には蕾がなかなか開かないという事なのです。

しかしこの事は、お花が早く傷むということとは直接関係している事ではありません。”暑い＝お花が早く傷む” ではないのです。
ココはよく勘違いしてしまうのですが、細胞活動が活発なのは成長のスピードが速いだけで、イコール”傷む”ではないということなのです。

ではなぜ夏にはお花が早く傷んでしまうのかというと、それは、お水が傷んでいるからなのです。

お水が傷むとなぜお花が日持ちしないのか

植物は切り取った瞬間から”お水”がないと生きて行く事が出来ません。
すなわち”お水”がライフラインの全てだといっても過言ではないのです。

ところがこのお水は、汲み置きした瞬間から劣化がスタートします。すなわち傷みはじめているのです。

お水が傷むとどうなっているかというと、お水の中にバクテリアや雑菌が繁殖します。
そしてこのお水の中の雑菌やバクテリアのせいで、お花が長持ちしなくなっているのです。

お水に雑菌やバクテリアが繁殖するとどうなるのか

たとえばお花の中で薔薇やガーベラは、花の付け根で萎れたようになって首が下がってしまう”ベントネック”という症状がよく起こりますが、これには２つの原因があります。

１つはお水の中のバクテリアを吸い上げる事によって、お花の首の部分にバクテリアが到達してその影響で弱ってしまい、首の部分が傷んでしまうのです。
もう１つは、根元の切り口が水の中に発生した不純物で詰まってしまい、水を十分に吸い上げる事が出来亡くなってしまい傷んでしまうのです。
上記以外にも水揚げがちゃんとできていないということも原因にありますが、今回のお話とは直接関係がないので省いています。

とにかくお花が傷む一番の原因は「お水」なんです！！！

「お水」を綺麗な状態で維持できる方法

よくお水が傷みにくくする方法として、漂白剤や洗剤をお水に入れるとか、十円玉をお水に入れるとか、氷を入れるとか豆知識として言われていますが、ハッキリ言ってこの全てがほぼ効果はありません。

たしかに、何もしないよりは３％とか５％とかは日持ちするかもしれませんが、それ以上のスピードでお水は傷んでいます。
なので確実に、ちまたで言われているお水を長持ちさせる豆知識の方法は効果が見込めないと断言できるのです。

ではお水が傷まないようにする方法は全くないのかと言うとそうではありません。たった１つだけ効果のある方法があります。
それは。。。
毎日お水を変えてあげてください！！！

お水は傷みます。特に今の１年中で一番暑い時期には２日は絶対に持ちません。
なので毎日お水を変えてあげてください。
毎日お水を変えて頂くと、これまで３日ほどしか持たなかったお花が１週間は日持ちするようになります。
ええ、私の経験です。
品物によってはもっと日持ちするようになるものもありますよ。

毎日のお水替えが苦にならないようにするアイデア

こんな事を言っていても、毎日お水替えをしようと思ったら、かなりの労力が必要になっちゃいますよね。
一度お花を抜いてお水を変えて、もう一度お花を生けるって、それだけでも結構な時間が必要になっちゃいます。
なので暑い時期は、生けるお花の本数を減らしましょう。

お花が沢山挿してあるから水替えを大儀に感じるんですよね。生け直すのに時間がかかる。。。器の持ち運びが大変。。。道具とか用意しないといけないから手間がかかる。。。。
こういう問題は、たった一つの事で全て解決します。

それは、
／
お花の本数を想いっきり減らしちゃう！！！！！
＼

例えば、一輪挿しだったらどうですか？
器を持って流しや洗面に行って、お花を抜いてお水を捨て、お花を挿して元の場所に戻すだけです。
ムッチャ簡単じゃないですか。

それでも大儀だと思われるならば、洗面や流しや手洗いのあるすぐ近くにお花を飾りましょう。
これで移動の手間もなくなります。

カッコつけようとするから大変になるのです

お家や職場でお花を飾る事の価値は、豪華に生けてある事でも上手に生けてある事でもありません。
一番大切なのは、お花を目にする事が出来る。お花を愛でる事が出来る。お花のある空間を楽しむ事が出来るっていうことなのです。

豪華なお花や上手に生けられたお花は、また気温が下がってから楽しめばいいじゃないですか。
暑い時には暑い時のお花の楽しみ方をすればいいんです。
こうでなければならないって勝手にマイルールを持つことで自分の首を絞めてしまっているのです。

小さな壺にお花一輪、これでも素敵な空間を十分に作り上げる事が出来ます。
ぜひやってみてください。

内藤正風PROFILE

内藤正風

平成５年（1993年）、光風流二世家元を継承。
お花を生けるという事は、幸せを生み出すという事。あなたの生活に幸せな物語を生み出すお手伝いをする、これが「いけばな」です。
光風流の伝承を大切にしながら日々移り変わる環境や価値観に合わせ、生活の中のチョットした空間に手軽に飾る事が出来る「小品花」や、「いけばな」を誰でもが気軽に楽しむ事が出来る機会として、最近ではFacebookにおいて「トイレのお花仲間」というアルバムを立ち上げ、情報発信をしています。ここには未経験の皆さんを中心に多くの方が参加され、それぞれ思い思いに一輪一枝を挿し気軽にお花を楽しまれて大きな盛り上がりをみせており、多くの方から注目を浴びています。
いけばな指導や展覧会の開催だけにとどまらず、結婚式やパーティー会場のお花、コンサートなどの舞台装飾、他分野とのコラボレーション、外国の方へのいけばなの普及、講演など、多方面にわたり活動し多くの人に喜ばれています。